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📍 80 Rue Fleury O., Montréal
🗓️ 11 novembre 2026 19h
60$ + taxes
Plus on monte, plus le vin prend de la hauteur!
Cet atelier vous invite à découvrir les vins issus de terroirs de grande altitude, de l’Argentine aux Alpes italiennes, de la Suisse à la Savoie en passant par le Chili. Des vignobles perchés parfois à plusieurs milliers de mètres d’altitude, où le climat, les sols et les conditions de culture façonnent des vins aux profils bien particuliers.
Animé par Benoit Marsan, sommité du monde du vin et enseignant à l’UQAM en chimie du vin, cet atelier permettra de mieux comprendre l’influence de l’altitude sur la vigne et sur le vin : températures, amplitude thermique, exposition, sols et maturation des raisins.
Une dégustation pour prendre de la hauteur, explorer des terroirs hors du commun et comprendre ce qui se passe dans le verre lorsque les vignes prennent de l’altitude. 🏔️
📍 Lieu : 80 rue Fleury Ouest
📅 Mercredi 11 novembre 2026
⏰ 19 h à 21 h
💵 60 $ + taxes
Places limitées ⚡ Réservez rapidement!
🥂
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